Kaupunginhallitus
Pöytäkirja 15.09.2025/Pykälä 337

Kaupunginvaltuusto 08.09.2025 § 104 

Varavaltuutettu Anniina Kumpula esitti seuraavan aloitteen:

Valtuustoaloite: Puolet parempaa ruokaa Kemiin

Puolet parempaa on Greenpeacen kampanja, jossa yhdessä Animalian, Luontoliiton ja vapaaehtoisten kansalaisvaikuttajien kanssa haastetaan kunnat ympäri Suomen tarjoamaan puolet parempaa ruokaa hankinnoissaan: puolet vähemmän eläinperäistä ja tilalle ravitsevaa kasvipohjaista vuoteen 2030 mennessä. Tarvitsemme puolet parempaa ruokaa luonnon, ilmaston, vesistöjen, oman terveytemme, eläinten hyvinvoinnin ja kestävämmän ruoantuotannon vuoksi.

Julkisilla ruokailuilla on suuri merkitys ruokavalion muutoksissa. Julkinen ruokailu koskettaa meitä kaikkia jossain vaiheessa elämää, minkä vuoksi sillä on väliä. Ilmasto- ja ympäristövaikutuksia on helppo vähentää kaupungeissa ja kunnissa muuttamalla elintarvikehankintojaan.

Nykyisin ruoantuotannon päästöt muodostavat jopa neljänneksen Suomen kaikista kasvihuonekaasupäästöistä, ja suuri osa näistä päästöistä johtuu lihan ja maidon tuotannosta. Jopa 70 % Suomen peltoalasta käytetään eläinperäisen ruoan tuotantoon. Pelkästään naudanlihan ja maidon tuotannon tarpeisiin on valjastettu yli puolet maatalousmaasta. Myös terveyden kannalta lihan ja maitotuotteiden vähentäminen on tärkeää.

Kestävämmän ruoantuotannon murrosta voidaan myös vauhdittaa julkisilla hankinnoilla sekä lisätä kotimaisen ruoantuotannon huoltovarmuutta ja kannattavuutta. Ilmaston kannalta kestävämpien vaihtoehtojen kysynnän kasvaessa, kannustaa se tuoreiden vihannesten ja kasviperäisten proteiinien raaka-aineiden tuottamiseen.

Painottamalla kasvisruokailua, kunta voi säästää myös merkittäviä summia rahaa. Kuntalaskurilla laskettuna Kemi voisi säästää 97 287,85 €/vuosi. Summa vastaa 1,5 luokanopettajan, 2,4 koulunkäynninohjaajan tai 2,2 varhaiskasvatuksen lastenhoitajan vuoden palkkakuluja. Säästyneellä summalla Greenpeace kannustaa kuntia kehittämään kasvisruokien reseptiikkaa, hankkimaan tarvittavaa lisäkoulutusta ja suosimaan kestävämpiä raaka-ainevalintoja.

Kampanjan ensimmäisten vuosien aikana aloitteita eläinperäisten tuotteiden vähentämisestä on syntynyt jo 35 kunnassa ympäri Suomen. Esim. Rovaniemellä, Oulussa, Espoossa ja Savonlinnassa on jätetty aloitteet.

Esitämme tällä valtuustoaloitteella, että Kemin kaupunki liittyy Puolet parempaa -kampanjaan viivytyksettä.

Lisätietoja:

https://www.greenpeace.org/finland/toimi/puolet-parempaa/

https://www.greenpeace.org/finland/toimi/kuntatalous-kuntoon-laskuri/

Päätös Aloite lähetettiin kaupunginhallitukselle tarvittavia toimenpiteitä varten.

Kaupunginhallitus 15.09.2025 § 337 

503/12.01.03.03/2025 

Esittelijä Kaupunginjohtaja Matti Ruotsalainen

Päätösehdotus Kaupunginhallitus lähettää aloitteen Meri-Lapin Kuntapalveluille lausuntoa varten. 

Päätös Kaupunginhallitus päätti lähettää aloitteen Meri-Lapin Kuntapalveluille lausuntoa varten.